Le groupe , créé en 1986 ; se consacre à la sauvegarde et la promotion du patrimoine traditionnel en Languedoc.
Guingoï se compose d’une soixantaine de membres ; danseurs, chanteurs, musiciens mais aussi couturières, famille d’accueil et sympathisants tous passionnés par le folklore local.
Il a constitué une importante documentation
tant sur les danses et les costumes que sur les traditions populaires dont le Languedoc est si riche.
Les recherches personnelles et le collectage sont toujours au coeur de ses préoccupations.
Guingoï est un groupe reconnu,
membre de l’IOV (comité international des arts et des traditions populaires) et du CID-Unesco (Conseil International de la Danse), c’est un des rares groupes du Languedoc à avoir un chorégraphe international diplômé en danses traditionnelles.
Le groupe est ouvert sur le monde.
Il s’est produit à travers toute l’Europe et a réalisé de nombreux échanges avec des groupes d’autres régions de France ou de l’étranger (Lituanie, Maroc, Russie, Turquie, Ukraine et autres pays d’Europe centrale et occidentale)